今回はカレー味のオムライスにしましたが、卵が焦げたし、焼きすぎorz 材料：玉ねぎ、人参、鶏むね肉、ぶなしめじ、ピーマン、卵、ご飯、カレースパイス、塩コショー、和風だし 作り方：具材はお好みの大きさに切っておく。フライパンに玉ねぎ、人参、鶏肉、…

答えから言うと止められます。インスリン注射をすることによってすい臓 の働きがよくなり、止められる場合があります。だから諦めないで下さい。 よく一度、インスリン注射になってしまうとすい臓が働かなくなり、もう 止めることはできないって言う人がいま…

腎臓機能の低下が悪化して腎不全になると人工透析が必要になります。 週に２〜３回、１回３〜４時間の透析で１ヶ月３０万〜４０万かかる そうです。でも特定疾患扱いらしいので、きちんと申告して証明書を もらえば月１万〜２万ですむようです。 こうならな…

三大合併症の１つで目の病気が一番身近だと言われている。異変に気付き やすいのもあるでしょう。では、具体的にどうなるの？ってことですが、 軽いと目のかすみや急に近視や遠視になったなど。重くなると白内障や 緑内障になり、もっと悪化すると失明に至る…

昨日は、少し風邪をひいしまったのか、頭痛と鼻水が出てしまった。私は 風邪をひくと長引くのでこれ以上悪くならないようにしたいな。 朝：バナナ、牛乳 血糖値：１６２ 万歩計：２６４５ 昼：おにぎり、コンソメスープ餃子 血糖値：２８５ 万歩計：１７３１…

今回は、コンソメと牛乳のコラボですよ。 材料：玉ねぎ、人参、舞茸、魚肉ソーセージ、小松菜、コンソメ、水、牛乳、塩コショー 作り方：水を少しとコンソメ、玉ねぎ、人参を入れ、沸騰させる。沸騰したら小松菜、舞茸、魚肉ソーセージを入れ、少し煮たら、…

糖尿病患者には独特の体臭があるそうです。自分ではわからないことも 多く、知り合いから指摘されて初めてわかることもあります。でも知り 合いも言いづらいんでしょうね。なかなか言ってくれる人は少ないです。 よく糖尿病の人のおしっこは臭いとかいいます…

私は１回目の入院時に先生から１度、精神科で診てもらったほうがいいね。 と言われて、外来予約を入れてもらって、退院後、受診したんです。最初 はすごく対応もよくていろいろ聞いてくれました。私の話を一通り聞いて、 こうなった原因は小さい頃に母親との…

昨日は昼、夜もとっても美味しかった。満足です。ただ、夜は調子にのって 餃子食べ過ぎたみたい＞＜ 朝：バナナ、牛乳 血糖値：１７７ 万歩計：２１１７ 昼：チーズリゾットトマト 血糖値：１９７ 万歩計：２２６７ 夜：ご飯、コンソメスープ餃子 血糖値：２…

今回は鶏ひき肉で簡単な餃子を作り、野菜と一緒にコンソメ味で煮ましたよ。 材料：鶏ひき肉、キャベツ、しょうが、餃子の皮、玉ねぎ、人参、小松菜、舞茸、塩コショー、コンソメ、水 作り方：キャベツは細かく切る。器に鶏ひき肉、キャベツ、しょうが、塩コ…

血液によっていろんな栄養素が体の必要なところに運ばれます。 そのときに、糖はカルシウムを破壊してしまう働きがあるため、 血中の中に糖が多いとカルシウムは体に行き届かず、骨がもろ くなったり、イライラの原因になります。体がつるのはカルシウム 不…

今回はトマトをくりぬいて、リゾットを詰め、チーズをのせてやいてみました。 材料：トマト、玉ねぎ、人参、舞茸、鶏ひき肉、チーズ、ご飯、梅こぶ茶（市販で売ってます）、水、ご飯 作り方：具材は小さく切っておく。鍋に水、梅こぶ茶、玉ねぎ、人参を入れ…

みなさんはこんな素朴な疑問を持ったことはありませんか？ 確かめたくても舐めたりするのは嫌ですよね＾＾； 答えは、甘いそうですよ。健診のときに尿検査と血液検査を やりますよね？その結果を見ると尿検査で糖がーまたは１＋ とか３＋とか書いてありませ…

昨日のあんなし麻婆厚揚げ豆腐は結構よかったようです。 朝：バナナ 血糖値：１６４ 万歩計：２３４４ 昼：梅おかかおにぎり、わかめスープ 血糖値：２４２ 万歩計：１７１２ 夜：ご飯、麻婆厚揚げ豆腐 血糖値：１８６ 万歩計：１７３４ 今回の生理はウォー…

今回のは試験的に作ったものです。市販の麻婆豆腐の素を使い、あんかけをなしにしてみただけです。豆腐の代わりに厚揚げを使って、野菜をたくさん入れてみました。 材料：玉ねぎ、人参、ピーマン、舞茸、厚揚げ豆腐、麻婆豆腐の素、水 作り方：野菜をお好み…

油分は、体にはいるとすぐに消化されずに体に残ってしまうのです。 油分は、血糖値を下げにくくするため、下がらないまま、次の食事 をして、血糖値がいつもよりも上がってしまうという結果になります。 だから油分の摂取は控えてください。でも全くとらない…

とある会社にパートで働いている３０歳独身女性の話です。 K子さんは、働き始めてから丸５年が経った。パートさんの 中では一番長いであろう頑張り屋さん。独身と言うこともあ り、残業や休日出勤などすすんでやっていた。そんな疲れが たたったのか熱を出し…

糖尿病の人は、肥満体系の人が多いのではないかと思います。ストレスや 暴飲暴食、不規則な生活が影響して、体に余分な脂肪や栄養を取り入れて しまうのです。体が急激に太ると心臓などの内臓に負担がかかるだけでな く、脂肪がついた分、細い毛細血管を増や…

昨日もたくさんのアクセスありがとうございました。すごく楽しい１日をみんなと過ごせて幸せです＾＾ 朝：バナナ 血糖値：１６８ 万歩計：２３０８ 昼：チキンカツ丼 血糖値：２７８ 万歩計：３００２ 夜：梅こぶ茶リゾット 血糖値：２１２ 万歩計：２１４５…

今回は梅こぶ茶を使ったリゾットです 材料：玉ねぎ、トマト、シーチキン（ノンオイルがいい）、チーズ、梅こぶ茶（市販で売ってます）、水 作り方：野菜は細かく切る。鍋に水と玉ねぎを入れ、沸騰したら、梅こぶ茶、トマトを入れる。味見しながら入れてね。…

これは会社員に勤めるSさん、５１歳、糖尿歴なしのお話です。 奥さんは、最近、肥満体系になってきたSさんの体を心配して いろいろ考えて食事を作り、体にいいものを作り食べさせよう とするのですが、今までの食生活に慣れてしまっているせいか 味が薄いだ…

糖尿病の人の大半は何かしらの精神病があると言われているようです。 鬱はその代表的なものですね。軽いとたいしたことないのですが、ひ どくなると自虐に発展してしまいます。リスカやODなど・・・ 鬱の状態になると何もかもが嫌になって自分の人生終わった…

この話は、C子さん、３３歳の子育て真っ只中の糖尿歴２年の主婦です。 C子さんの子供は男の子５歳と３歳の２人。近くに旦那の実家もあり、 たまに子供たちをみてくれるので、わりとゆとりある生活をしていまし た。とはいえ、やんちゃな男の子２人だから毎日…

材料：鶏ささ身、パン粉、卵、小麦粉、玉ねぎ、卵、舞茸、カニカマ、和風だし、みりん、つゆの素、水 作り方：卵は少量の水を入れ、溶きほぐす。鶏ささ身は縦に切り目を入れる（ギリギリまで切り、広げたら１枚になるように）。小麦粉、卵、パン粉の順につけ…

私が小学生の時に近所に居た親戚の家が文具店をやっていたんです。 よくそこのお店の前の道路で友達と遊んでいたんです。 とある日、学校から帰ってきていつもと同じく友達と遊んでいると 年配のおじさんが歩いてきました。何気なくやりすごすとまた、遊び …

本当です。これは、糖尿病の３大合併症の１つで神経障害からくるものです。 神経障害とは、糖尿の悪化により、神経が鈍くなり、痛みや熱さなどが伝達 しにくくなるものです。糖尿患者は体の抗体力も落ちていることもあり、足 に小さな傷が出来たとします。普…

糖尿病は自覚症状が出なくてもずっと血糖値が２００を超えていると 糖が血管を傷付けたりして体にダメージを与えるそうです。そうなる と、自覚症状が出ないまま、悪化して急に目がかすんだり、急に遠視 や近視になったりするそうです。一番、目にきやすいよ…

確かに測定器は高いです。でも考えてみてください。 例えば、測定器で測ってないから１日どれくらい血糖値があがっているのか わからないし、たいしたことないだろうと、ご飯をバクバク。今日は面倒だ からお弁当を買って来よう。お菓子をボリボリ、ムシャム…

昨日は、生理２日目ということもあり、朝が結構きつかった。鎮痛剤を飲み、 ウォーキングした。運動したら生理痛もよくなり、その後は薬も飲まずに 済んだ。 朝：バナナ 血糖値：１８１ 万歩計：２１８８ 昼：ご飯、市販の豆腐ハンバーグ、青梗菜煮 血糖値：…

今回はチキンカツです。揚げるのではなく、焼いてチンするのですよ。 材料：鶏ささ身、パン粉、卵、小麦粉 作り方：卵は少量の水を入れ、溶きほぐす。鶏ささ身は縦に切り目を入れる（ギリギリまで切り、広げたら１枚になるように）。小麦粉、卵、パン粉の順…