今回は梅こぶ茶を使ったリゾットです 材料：玉ねぎ、トマト、シーチキン（ノンオイルがいい）、チーズ、梅こぶ茶（市販で売ってます）、水 作り方：野菜は細かく切る。鍋に水と玉ねぎを入れ、沸騰したら、梅こぶ茶、トマトを入れる。味見しながら入れてね。…

これは会社員に勤めるSさん、５１歳、糖尿歴なしのお話です。 奥さんは、最近、肥満体系になってきたSさんの体を心配して いろいろ考えて食事を作り、体にいいものを作り食べさせよう とするのですが、今までの食生活に慣れてしまっているせいか 味が薄いだ…

糖尿病の人の大半は何かしらの精神病があると言われているようです。 鬱はその代表的なものですね。軽いとたいしたことないのですが、ひ どくなると自虐に発展してしまいます。リスカやODなど・・・ 鬱の状態になると何もかもが嫌になって自分の人生終わった…

この話は、C子さん、３３歳の子育て真っ只中の糖尿歴２年の主婦です。 C子さんの子供は男の子５歳と３歳の２人。近くに旦那の実家もあり、 たまに子供たちをみてくれるので、わりとゆとりある生活をしていまし た。とはいえ、やんちゃな男の子２人だから毎日…

材料：鶏ささ身、パン粉、卵、小麦粉、玉ねぎ、卵、舞茸、カニカマ、和風だし、みりん、つゆの素、水 作り方：卵は少量の水を入れ、溶きほぐす。鶏ささ身は縦に切り目を入れる（ギリギリまで切り、広げたら１枚になるように）。小麦粉、卵、パン粉の順につけ…

私が小学生の時に近所に居た親戚の家が文具店をやっていたんです。 よくそこのお店の前の道路で友達と遊んでいたんです。 とある日、学校から帰ってきていつもと同じく友達と遊んでいると 年配のおじさんが歩いてきました。何気なくやりすごすとまた、遊び …

本当です。これは、糖尿病の３大合併症の１つで神経障害からくるものです。 神経障害とは、糖尿の悪化により、神経が鈍くなり、痛みや熱さなどが伝達 しにくくなるものです。糖尿患者は体の抗体力も落ちていることもあり、足 に小さな傷が出来たとします。普…

糖尿病は自覚症状が出なくてもずっと血糖値が２００を超えていると 糖が血管を傷付けたりして体にダメージを与えるそうです。そうなる と、自覚症状が出ないまま、悪化して急に目がかすんだり、急に遠視 や近視になったりするそうです。一番、目にきやすいよ…

確かに測定器は高いです。でも考えてみてください。 例えば、測定器で測ってないから１日どれくらい血糖値があがっているのか わからないし、たいしたことないだろうと、ご飯をバクバク。今日は面倒だ からお弁当を買って来よう。お菓子をボリボリ、ムシャム…

昨日は、生理２日目ということもあり、朝が結構きつかった。鎮痛剤を飲み、 ウォーキングした。運動したら生理痛もよくなり、その後は薬も飲まずに 済んだ。 朝：バナナ 血糖値：１８１ 万歩計：２１８８ 昼：ご飯、市販の豆腐ハンバーグ、青梗菜煮 血糖値：…