夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

コンソメシチュー!?




今回は、コンソメと牛乳のコラボですよ。
材料:玉ねぎ、人参、舞茸、魚肉ソーセージ、小松菜、コンソメ、水、牛乳、塩コショー
作り方:水を少しとコンソメ、玉ねぎ、人参を入れ、沸騰させる。沸騰したら小松菜、舞茸、魚肉ソーセージを入れ、少し煮たら、牛乳を入れ、沸騰する前に火を止める。味見をして薄かったら塩コショーで味を整える。牛乳を入れてからはなるべく沸騰させないようにしましょう。