夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

2011-09-01から1ヶ月間の記事一覧

毎日の測定結果の見方

前からの人は知っていると思いますが、最近の人はわからないかと 思うので書いておきますね。 食事のメニューと食後2時間に測った血糖値とウォーキングで測定した歩数を 記録しています。同じ食事をしてもそのときの体調やいろんな要因で血糖値は 違います…

高血糖での症状(私の場合)

・言い表せないくらいの倦怠感 ・断続的な頭痛 ・全く何もやる気が起きない ・膀胱炎 ・睡眠障害 ・カンジタ菌繁殖でかゆみや腫れ ・原因不明の湿疹 ・足のすね部分のかゆみ ・便秘と下痢を繰り返す ・喉の渇き ・尿の回数が 多い ・足がよくつる ・食べても…

私が糖尿病になった経緯

しゅんたさんからリクエストがあったので答えますね。 私の場合はストレスが大半って言われました。糖尿になったのは36歳だったかな?の時に旦那の会社の主婦健診で見つかりました。その前の年の主婦健診で脂肪肝って言われ、何それ?・・・肝臓に脂肪がい…

入院中に聞いたエピソードその4

この話は、30代前半の会社員Bさんの話です。Bさんはまだ糖尿病と診断されたばかりです。いきさつをのぞいてみましょう。 このBさんはもともと甘いものが好きで、時間があれば、チョコや飴などを食べていました。性格なのか出されたものを残すのは申し訳な…

糖尿病は遺伝するのか?

遺伝します。普通の人よりもなりやすい条件になってます。でも遺伝だからといって全ての人がなるわけではありません。規則正しい生活やいいストレスの発散方法を知っている人は多分、ならないと思います。親や親族が糖尿病の人が多いからって自分もなってし…

入院中に聞いたエピソードその3

これはとある主婦B子さんの話です。B子さんは糖尿病歴1年。でも健康診断や病院に行くことがなかったので、もっと前からだったかもしれません。健康だけがとりえだったB子さん、結婚当時は痩せていて、家事もそこそこ出来るいい奥さん。旦那さんからみてもい…

昨日の測定結果

昨日はブログもページビューが10万超えですごく嬉しかった^^みなさん、ありがとうございます。 朝:バナナ 血糖値:205 万歩計:2175 昼:ハーフカレー 血糖値:244 万歩計:− 夜:ご飯、青梗菜煮、餃子4つ 血糖値:147 万歩計:4188 夜…

青梗菜煮

今回は青梗菜を使った煮物です。 材料:青梗菜、人参、えのき、油揚げ、和風だし、みりん、つゆの素、水 作り方:具材は適当な大きさに切っておく。鍋に水を入れ、青梗菜の茎の部分、人参、和風だしを入れる。沸騰したら、青梗菜の葉っぱ、えのき、油揚げを…

ご褒美デーを作ろう

1ヶ月に1または2回をご褒美デーにしましょう。これは普段頑張っている 人だけですよ^^;食べたいものもたくさんある中、我慢しているのだから たまにはいいのですよ。だけど、食べすぎはダメだし、だらだらもダメです。 そして食べるときは、ご飯のとき…

入院中に聞いたエピソードその2

主婦A子さんは、専業主婦で糖尿病歴5年。朝、旦那、子供たちを送り出してから家事をしながら遅い朝食。どうしてもバタバタするから一緒に朝食は無理だし、落ち着いてからゆっくり食べた方が美味しく感じるわって思うのでした。洗濯、掃除を済ませて、あっと…

入院中に聞いたエピソードその1

とある会社員のAさんは仕事上、外食や接待が多く、不規則な生活もあって3年前から糖尿病になりました。病院もついつい忘れがちになり、投薬もなくなってから少ししてなんとか時間を作り、仕方なく行くという始末。投薬が始まってから前よりもお腹がすくせい…

昨日の測定結果

昨日はブログの移転完了とウォーキング再開しました。 朝:バナナ 血糖値:177 万歩計:2763 昼:お好みチーズチキンバーガー 血糖値:164 万歩計:3329 夜:唐揚げ丼 血糖値:244 万歩計:1866 夜はもう暗くて危ないし、初日というこ…

唐揚げ丼

今回はレンジでチンする唐揚げ粉を使った唐揚げ丼です 材料:鶏肉、レンジでチンする唐揚げ粉、キャベツ、ご飯 作り方:キャベツは食べやすい大きさに切っておく。鶏肉は1口大くらいに切る。鶏肉に唐揚げ粉をまぶす。大き目の皿に間をあけて並べる。3分半…

血糖値の測定時間

飲み薬やインスリン注射の人は、低血糖が心配なので、1日3回、ご飯前に測るのが普通です。でもビクトーザの場合は、血糖値が上がるときに薬が反応するのでほとんど低血糖の心配がないのです。だからビクトーザ使用の人は、好きな時間に測っていいのです。…

やっぱりウォーキングはいいね^^

今日から再開したウォーキング。コメント蘭にも書いたけど、ずっと昼の 食後2時間後の血糖値が300超えだったんだけど、今日は歩いてから 時間に測ったら164。すごく嬉しかった。私も最初は毎日歩くのは面倒 だし、やだな〜って思ってましたよ。でもね…

多分、移転終わったw

載せ忘れがあるかもだから見つけ次第、載せます^^ ここからは、まったりブログになりますよ。 でもこうしてみるといろいろ載せたんだなってちょい感激^^ ここまで急ぎ足で載せちゃってごめんなさいです。 ここからはゆったりまったりお過ごしください。

(再)ピーマンの肉詰めトマトソースかけ

今回はピーマンの肉詰めとトマトソースのコラボです。 材料:玉ねぎ、人参、しいたけ、ピーマン、とりのひき肉、キャベツ、トマトジュース、コンソメ、水、塩コショー 作り方:玉ねぎ、人参、しいたけ、キャベツは適当に切っておく。鍋に水、コンソメを入れ…

(再)トマトスープリゾット

今回はトマトスープを使ったリゾットにしてみました。 材料:玉ねぎ、人参、小松菜、舞茸、鶏もも肉、ご飯、チーズ、コンソメ、トマトジュース、塩コショー、水 作り方:材料は食べやすい大きさに切っておく。鍋に水とコンソメを入れ、玉ねぎ、人参を入れる…

(再)鶏ごぼう炊き込みご飯その2

前回と似たような感じですが、具材を増やしてみました。 材料:鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ごぼう、舞茸、油揚げ、米、水、みりん、和風だし、つゆの素 作り方:米をといでざるに上げ。水気をきっておく。具材は食べやすい大きさに切っておく。鍋に水を入れ、…

(再)骨付き鶏肉トマトソース煮

今回もトマト煮です><飽きた人はごめんなさい。 材料:骨付き鶏肉、玉ねぎ、人参、舞茸、ピーマン、キャベツ、コンソメ、トマトジュース、水、塩コショー 作り方:野菜は適当な大きさに切る。鍋に水、コンソメを入れ、玉ねぎ、人参を入れて沸騰させる。鶏…

(再)まぐろのたたき巻き

今回は、梅こぶ茶で作った酢飯ですよー 材料:梅こぶ茶(市販で顆粒のやつが売ってます)、まぐろのたたき、きゅうり、わさび、ご飯、のり 作り方:きゅうりはのりの幅に切っておく。ご飯に梅こぶ茶をふりかけて、混ぜる。味見しながら混ぜてね。まきすにの…

(再)トマトソーススパ

昨日のそうめんをスパゲッティにしただけですw 材料:スパゲッティ、玉ねぎ、鶏むね肉、コンソメ、トマトジュース、水、塩コショー 作り方:鶏肉、玉ねぎは適当な大きさに切っておく。鍋に水を入れ、たまねぎを入れて煮ます。沸騰したら鶏肉を入れ、コンソ…

(再)そうめんのトマトソース煮

今回は血糖値を下げたかったのでトマトジュース煮をしてみました。味は保障しませんw 材料:鶏むね肉、玉ねぎ、そうめん、トマトジュース、コンソメ、水 作り方:具材は食べやすい大きさに切る。鍋に水を入れ、玉ねぎを入れて、コンソメを入れる。沸騰した…

(再)厚揚げのコンソメ煮

厚揚げ煮の第2弾。コンソメで煮ました。 材料:玉ねぎ、人参、厚揚げ、小松菜、ぶなしめじ、鶏のむね肉、コンソメ、水 作り方:材料は食べやすい大きさに切っておく。鍋に水を入れ、玉ねぎ、人参を入れ、沸騰したら、鶏、小松菜、しめじ、厚揚げを入れ、煮…

(再)とろろ昆布そうめん

今回はとろろ昆布を入れたそうめんです 材料:とろろ昆布、鶏むね肉、小松菜、ぶなしめじ、そうめん、水、つゆの素、塩コショー 作り方:そうめんを茹でます。水洗いをしてざるにおいておきます。フライパンに油をひかずに、鶏肉、小松菜、しめじを入れ、軽…

(再)カレーパスタ

今回は息子の要望でカレーパスタにしました。 材料:玉ねぎ、人参、鶏むね肉、ぶなしめじ、スパゲッティ、カレースパイス 作り方:パスタを軽く塩を入れたお湯でゆでておく。フライパンに玉ねぎ、人参を炒め、鶏肉、しめじを入れてよく炒めて、カレースパイ…

(再)鶏ごぼう炊き込みご飯

今回は炊き込みご飯第2弾。鶏ごぼうです。 材料:玉ねぎ、ぶなしめじ、鶏肉、ごぼう、米、みりん、つゆの素、和風だし、水 作り方:そばは茹でておきます。鍋に水を入れ、玉ねぎを入れ、沸騰させます。鶏肉、ごぼう、しめじを入れ、煮ます。火が通ったら和…

お好みチーズチキンバーガー

今回はお好み焼き粉(たこ焼き粉)を使ってハンバーガーを作っちゃいました。 材料:トマト、玉ねぎ、鶏ひき肉、たこ焼き粉、卵、水、塩コショー、青じそドレッシング 作り方:トマト、玉ねぎは小さく切って、青じそドレッシングで混ぜておく。たこ焼き粉に…

(再)鶏きのこそば

今回はそばです。残りの汁は夜の炊き込みご飯にしました。 材料:玉ねぎ、ぶなしめじ、鶏肉、ごぼう、そば、みりん、つゆの素、和風だし、水 作り方:そばは茹でておきます。鍋に水を入れ、玉ねぎを入れ、沸騰させます。鶏肉、ごぼう、しめじを入れ、煮ます…

(再)カレーそうめん

今回はそうめんシリーズです。カレー風味ですよー 材料:そうめん、鶏肉、玉ねぎ、人参、舞茸、塩コショー、カレースパイス 作り方:玉ねぎ、人参を軽く塩コショーをふって炒めます。鶏肉、舞茸をいれ、具材に火が通るように炒めたら、カレースパイスを入れ…