夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

2013-05-01から1ヶ月間の記事一覧

最近の近況報告

ちょっと下の息子のことでいろいろあって、今までで一番大変だった気がします。 精神的にきつくてかなり暴飲暴食をしてしまったのと先生が変わって注射が ビクトーザからバイエッタにかえられてしまったこともあり、現在の血糖値が かなり高いのです。入院し…

冷やし野菜スープそうめん

前に載せたのと一緒だったらごめんなさい。材料:そーらーめん(そうめん)、トマト、玉ねぎ、ぶなしめじ、長ネギ、中華スープ 作り方:そーらーめんは茹でて、水洗いしておく。鍋に水、中華スープを入れて煮立たせる。そこにお好みに切った玉ねぎとぶなしめ…

めんたい冷やしそうめん

明太子をお土産でもらったので使ってみました。明太子やたらこはカロリー高いようなのでたくさんの摂取は駄目ですよ。 材料:明太子、きゅうり、そうめん、塩コショー 作り方:そうめんは茹でて水洗いしておきます。器に明太子(切子)の中身を出し、皮は包…

鶏団子と野菜スープ

手作りチキン団子と野菜をうどんスープで煮ました。 材料:うどんスープの素(市販)、長ネギ、ぶなしめじ、白菜、鶏ひき肉、しょうが、塩コショー、水 作り方:鍋に水、うどんスープを入れます。火をつけます。白菜、長ネギ、ぶなしめじを入れ、煮立たせま…