今回はチキンカツです。揚げるのではなく、焼いてチンするのですよ。 材料：鶏ささ身、パン粉、卵、小麦粉 作り方：卵は少量の水を入れ、溶きほぐす。鶏ささ身は縦に切り目を入れる（ギリギリまで切り、広げたら１枚になるように）。小麦粉、卵、パン粉の順…

前からの人は知っていると思いますが、最近の人はわからないかと 思うので書いておきますね。 食事のメニューと食後２時間に測った血糖値とウォーキングで測定した歩数を 記録しています。同じ食事をしてもそのときの体調やいろんな要因で血糖値は 違います…

・言い表せないくらいの倦怠感 ・断続的な頭痛 ・全く何もやる気が起きない ・膀胱炎 ・睡眠障害 ・カンジタ菌繁殖でかゆみや腫れ ・原因不明の湿疹 ・足のすね部分のかゆみ ・便秘と下痢を繰り返す ・喉の渇き ・尿の回数が 多い ・足がよくつる ・食べても…

しゅんたさんからリクエストがあったので答えますね。 私の場合はストレスが大半って言われました。糖尿になったのは３６歳だったかな？の時に旦那の会社の主婦健診で見つかりました。その前の年の主婦健診で脂肪肝って言われ、何それ？・・・肝臓に脂肪がい…

この話は、３０代前半の会社員Bさんの話です。Bさんはまだ糖尿病と診断されたばかりです。いきさつをのぞいてみましょう。 このBさんはもともと甘いものが好きで、時間があれば、チョコや飴などを食べていました。性格なのか出されたものを残すのは申し訳な…

遺伝します。普通の人よりもなりやすい条件になってます。でも遺伝だからといって全ての人がなるわけではありません。規則正しい生活やいいストレスの発散方法を知っている人は多分、ならないと思います。親や親族が糖尿病の人が多いからって自分もなってし…

これはとある主婦B子さんの話です。B子さんは糖尿病歴１年。でも健康診断や病院に行くことがなかったので、もっと前からだったかもしれません。健康だけがとりえだったB子さん、結婚当時は痩せていて、家事もそこそこ出来るいい奥さん。旦那さんからみてもい…

昨日はブログもページビューが10万超えですごく嬉しかった＾＾みなさん、ありがとうございます。 朝：バナナ 血糖値：２０５ 万歩計：２１７５ 昼：ハーフカレー 血糖値：２４４ 万歩計：− 夜：ご飯、青梗菜煮、餃子４つ 血糖値：１４７ 万歩計：４１８８ 夜…