夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

(再)鶏ごぼう炊き込みご飯




今回は炊き込みご飯第2弾。鶏ごぼうです。
材料:玉ねぎ、ぶなしめじ、鶏肉、ごぼう、米、みりん、つゆの素、和風だし、水
作り方:そばは茹でておきます。鍋に水を入れ、玉ねぎを入れ、沸騰させます。鶏肉、ごぼう、しめじを入れ、煮ます。火が通ったら和風だし、みりん、つゆの素で味付けをします。米をといで、具材をいれ、汁を入れます。汁が多かったら残して、少なかったら水を入れて調整してください。炊き上がれば出来上がり。