2012-04-06 ブロッコリーのおひたし ブロッコリーをヘルシーに食べよう。 材料:ブロッコリー、つゆの素、水 作り方:ブロッコリーを茹でます。ゆだったらざるに上げ、水気を切ります。容器につゆの素と水でお好みの濃さに調節します。そこにブロッコリーを入れて、浸しておきます。時間をかけたほうが味がしみます。