たまつゆそうめん

食欲がないときにどうぞ。
材料：卵、つゆの素、水、和風だし、そうめん、ブロッコリー、しめじ
作り方：そうめんを茹でます。お好みに切ったブロッコリーとしめじを茹でます。茹で上がったらざるに入れて、水で冷やします。器に卵とつゆの素とだしと水を入れ、かき混ぜます。これがたれになります。たれにつけて食べてもいいですし、茹で野菜とそうめんを入れてたべてもいいです。