2012-07-26 鶏と野菜の夢菜特製冷やし中華だれかけ 今回は鶏やお好みの野菜を茹でて夢菜特製だれをかけてみました。 材料:玉ねぎ、人参、ピーマン、鶏、キャベツのうまだれ、中華あじ、コチュジャン 作り方:具材をお好みの大きさにきり、茹でる。茹でたらざるのあげ、水気を切る。うまだれ、中華あじ、コチュジャンを混ぜ、茹でた具材にかけて味をなじませる。 今日はIBSの病院だったのと内職がきたのと2階だけ停電するという出来事があって電力会社のひとたちがきていたので、ブログ書けなかった><