簡単ピザを作ってみた

初めて生地から作ったので改良の必要ありですがのせてみます。

材料：小麦粉、卵、ごま油、ケチャップ、すりごま、トマト、アスパラ、玉ねぎ、
チーズ

作り方：器に小麦粉、卵、ごま油を入れ、こねます。小麦粉は少なめでこねながら調整して、クッキーの生地みたいな感じでこねます。指から離れるくらいになるまでこねます。フライパンに生地を入れ、サランラップをのせて、生地を伸ばしていきます。なるべく薄い方がいいようです。フォークで全体をさして、空気を抜きます。次に、ケチャップとすりごまを混ぜて、はけで全体に塗ります。チーズをちりばめて、具お置き、またチーズを載せて少し弱火でふたをしめて焼きます。
生地が簡単にしてあるので、本物のピザみたいにはなりませんが、カリカリになる感じです。

※上手く焼けないようなら、トースターで少し焼くといいです。
　具はなるべく野菜にしてベーコンやハムなど、好きなものを１品追加するといいです。