チーズトマたまリゾット

今回は卵を加えてみました。
材料：玉ねぎ、人参、しめじ、卵、ほうれん草、豚肉（鶏肉）、ご飯、チーズ、トマトジュース、ブイヨン、水
作り方：材料は好みの大きさに切っておく。鍋に、水、ブイヨン、玉ねぎ、人参をいれ、沸騰させる。ほうれん草、肉、しめじを入れ、煮る。トマトジュースを入れ、混ぜたら溶き卵を入れ、ご飯を入れて混ぜる。グラタン皿に盛ってチーズをのせてオーブンで焼く。チーズに焦げ目がついたら出来上がり。熱いので火傷に注意して下さい。