夢菜特製チキンライス

今回はケチャップを少なめにしてトマトとトマトジュースを使ってみました。
材料：鶏肉、玉ねぎ、人参、ほうれん草、ご飯、トマト、トマトジュース、中華あじ、塩コショー
作り方：材料はお好みの大きさに切っておく。人参、玉ねぎ、軽く塩コショーで炒め、鶏肉、トマトを入れ、しんなりするまで炒める。ほうれん草を入れ、ご飯を入れて混ぜる。トマトジュース、ケチャップ少し、中華あじで味を整える。これにきのこ類をいれたら美味しいですよ。