夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

ハヤシドリア




今回はちょっとカロリー高めでしょうね・・・なので、ハヤシライスのルーは少な目に使ってください。そして玉ねぎを多めにするといい。
材料:牛肉、玉ねぎ、ハヤシライスの素、水、ご飯、チーズ
作り方:鍋に水、玉ねぎを入れ、沸騰させる(油炒めしたいけど、しません)。
沸騰したら牛肉を入れ、煮ながらあくを取り除く。ハヤシライスの素を入れ、混ぜる。水っぽくなりますが、ご飯を混ぜるので大丈夫です。味も薄めになりますが、チーズをのせて焼くので大丈夫だと思います。
ご飯を入れよくかき混ぜる。グラタン皿に盛って、チーズをのせてオーブンで焼く。