夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

野菜卵粥




体調悪い時シリーズです。
材料:玉ねぎ、人参、舞茸、鶏肉、卵、ブイヨン、ご飯、水
作り方:材料はお好みで切る。鍋に水、ブイヨン、玉ねぎ、人参をいれ、沸騰させる。沸騰したら鶏肉、舞茸をいれ、煮る。煮えたらご飯をいれ、混ぜてから溶き卵をいれ、少し煮る。火を止め少しおいておく。熱いうちにお召し上がりください。