そぼたま丼

今回はそぼろに野菜と卵をいれました。


材料：人参、玉ねぎ、鶏ひき肉、ほうれん草、卵、みりん、つゆの素、和風だし、水、ご飯
作り方：人参、玉ねぎ、ほうれん草はお好みの大きさにきっておく。鍋に水、和風だし、玉ねぎ、人参を入れ、沸騰させる。沸騰したら鶏肉とほうれん草を入れる。再度沸騰したら、みりん、つゆの素で味を整える。出来上がったら丼にご飯と具をかけ、おめしあがりください。