2011-09-23 (再)味噌汁そうめん 今回はただのそうめんに味噌汁をかけただけですw 材料:豚肉、玉ねぎ、白菜、人参、えのき、青ねぎ、そうめん、味噌、和風だし、水 作り方:そうめんは茹でる。具材は食べやすい大きさに切る。鍋に水をいれ、玉ねぎ、人参を入れ、沸騰したら他の具材を入れて煮る。煮えたら和風だし、味噌で味を整える。どんぶりにそうめんを入れ、味噌汁をかけてお召し上がりください。