夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

(再)味噌汁そうめん




今回はただのそうめんに味噌汁をかけただけですw
材料:豚肉、玉ねぎ、白菜、人参、えのき、青ねぎ、そうめん、味噌、和風だし、水
作り方:そうめんは茹でる。具材は食べやすい大きさに切る。鍋に水をいれ、玉ねぎ、人参を入れ、沸騰したら他の具材を入れて煮る。煮えたら和風だし、味噌で味を整える。どんぶりにそうめんを入れ、味噌汁をかけてお召し上がりください。