2011-09-23 (再)牛乳おじや 今回は息子が熱だして食欲がないので、牛乳おじやにしてみました。夏ばてや食欲のないときにいいかもです。 材料:人参、大根、ブロッコリーの茎、しめじ、鶏むね肉、ご飯、水、つゆの素、牛乳 作り方:具材は食べやすい大きさに切る。大根、人参を水から茹でる。沸騰したら鶏むね肉、しめじ、ブロッコリーの茎を入れて煮る。具材が煮えたらつゆの素と牛乳で味を整える。熱くても冷やしても美味しいです。