（再）かきたま丼

親子丼っぽいかも＾＾
材料：鶏肉、玉ねぎ、人参、しめじ、インゲン、卵、和風だし、みりん、つゆの素、水、ご飯
作り方：野菜は食べやすい大きさに切る。鍋に水を入れ玉ねぎ、人参を煮る。沸騰してきたらインゲン、鶏肉、しめじを入れ材料が煮えたら、和風だし、みりん、つゆの素で味付けする。ここに溶き卵をまんべんなく入れ、少しかき混ぜる。少し卵が固まってきたら火を止める。丼にご飯を入れ、具をのせて出来上がり。