2013-12-03 冷ご飯がいい パンよりご飯の方が糖が吸収されやすいのでいい。温かいご飯より冷ご飯のほうがアミロースという物質が活性化するのでいいようです。ちょっと試してみて下さいね。冷たいご飯はなんだかな〜って思う人は、おにぎりにするといいです。