夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

マカロニサラダ




今回はマカロニサラダです。マカロニも小麦粉なので量は少な目にしてください。
材料:マカロニ、きゅうり、人参、マヨネーズ、砂糖、レモン
作り方:マカロニは茹でておきます。きゅうり、人参はお好みの大きさに切って人参は茹でます。
マカロニ、きゅうり、人参を混ぜてマヨネーズ、砂糖少々、レモンを入れ、お好みの味にしてください。
注:ご飯は少し少なくしてください。