スープチャーハン２

今回は息子と私が体調悪いということでスープチャーハンにしました。
材料：牛肉、白菜、しめじ、卵、ご飯、水、中華スープ
作り方：白菜、しめじは食べやすい大きさに切っておきます。鍋に水、中華スープを入れ、混ぜます。白菜、牛肉、しめじを入れ、煮ます。器にご飯を入れ、卵を混ぜておきます。油をひかないフライパンを熱し、卵ご飯を炒めます。皿に炒めたご飯を入れて、その上からスープをかけてお召上がりください。お好みによってコショーをかけると美味しいと思います。