夢菜の糖尿病ブログ(改)

糖尿病の闘病中の夢菜の経験談や糖尿病レシピ、三人の孫の奮闘記などを書いてます。更新は不定期です。

スープ炒飯




炒飯にスープをかけてみました。
材料:鶏ささみ、玉ねぎ、人参、卵、ご飯、塩コショー、コンソメ、水
作り方:材料は小さく切っておく。フライパンに玉ねぎ、人参、鶏を入れ、塩コショーして炒める。火が通ったら卵を入れ、軽く混ぜる。ご飯を入れ、よく炒めながら混ぜる。出来上がったら皿に盛る。小さい鍋に水、コンソメを入れ、スープを作る。炒飯にスープをかけてお召し上がりください。
炒飯は味を薄く作ってください。